心地よく暮らす

新たな趣味にしたいと思ったこと〜2歳の娘用の簡単人参マドレーヌレシピメモ〜

 

ゆん_ぴかぴかるー
ゆん_ぴかぴかるー
こんにちはー。ゆんぴかです。

冬らしい寒さ

昨日、ふと

晴れたら大きい公園に行こうか〜

と娘と約束をしてしまいました。

こんなに寒くなるなんて…!!

こんなに風が強いなんて…!!__(⌒(_’ω’)_プルプル

その約束を忘れるはずがない娘。

朝からハイテンション!

ぴよこ
ぴよこ
おかあしゃーん!!晴れてるよー!!

公園行っちゃう?

行っちゃう?

こ~えん、いっちゃぁぁぁう?
ぴよこ
ぴよこ

嘘を付いてはいけません。

私は、約束したのです。

約束は果たさなくてはいけません。

ということで足を伸ばして行ってきました。

寒かったああああ!!

風強すぎ!!!

娘の様子をムービーに撮ったけれど、ずーっと風が

ゴウゴゥゴゥゴウ〜

って言ってる。

全然穏やかな風景で無くて悲しいД`)

  • 果たせない約束をしない。
  • 大きい公園に行く約束をする時は、天気、気温、風速をチェックする!

と心に誓いました。

はあ〜寒い寒い。。冷え性にはつらい。すぐに霜焼けができちゃう(´・ω・)笑

新たな趣味候補が出来ました

先日のブログで焼いたさつまいものマドレーヌ。

娘がとっても気に入ってくれました。

夫もとっても気に入ってくれました。

それが嬉しくて、また焼きました♥(単純)

今までうまく出来ないとか、どうせ下手だし〜とか、市販の方が美味しいし〜と理由をつけてお菓子作りから逃げていましたが。

お菓子作りを趣味に出来たら良いのかも!

と少し思うようになりました。少しだけ!

健康にも良さそうだし。

私も出来ることが増えるって嬉しいし。

ということで試作レシピをメモすることにしました。ブログは備忘録!

にんじんのマドレーヌのレシピ

2歳の娘が食べるため、こっそりと野菜を忍ばすマドレーヌです。

今後、色々な野菜で実験していこうと思います。次はかぼちゃに決めてる。

材料

  • たまご 1
  • 砂糖  35g
  • にんじん100g
  • 牛乳 50ml
  • バター30g(溶かしたもの)
  • 薄力粉60g
  • ベーキングパウダー小匙1/2(よりも気持ち少なめ)

タイミングをみてオーブンを180度に余熱しておく。

人参マドレーヌのつくり方
  1. にんじんは茹でて細かく潰して牛乳と混ぜておく(面倒なのでミキサーでウィンウィンウィーンした(語彙力))
  2. 卵と砂糖を混ぜておく
  3. 薄力粉とベーキングパウダーをボウルに混ぜておく
  4. 3のボウルに2と、1を順番に混ぜながら入れていき、最後にバターを入れて混ぜる。
  5. 型には油を薄く塗り、薄力粉を薄くふっておく
  6. 180度に予熱したオーブンで15分焼く

私はcottaのマドレーヌ型で焼いてます。

この分量で、ちょうどこの9個分が作れました。

カロリーは計算してみたところ1個辺り約90カロリー。

ダイエットしてるからダイエット中の間食にもいけるわね❀︎.(*´◡︎`*)❀︎.

人参入ってるから、ヘルシーヘルシー(適当)

思いの外甘かったので砂糖30gでもよかったのかな。

少しオレンジ色で見た目少しだけ可愛い。

けれど、いつも表面がぶつぶつなので、これを無くすのが当面の課題。空気?

新しいことに挑戦すると

新しいことに挑戦すると、なんだか楽しくなってきます。

来週のどこかで図書館の力を借りて、簡単に作れそうなお菓子のレシピを探してこようと思い、早速やることノートにメモしました。

こんなにネット社会なのに、なぜか、紙ベースのレシピが好き。笑

来週に新たな楽しみが1つ増えたことが嬉しい❤︎

少しずつ備忘録を増やしていこう。笑

ゆん_ぴかぴかるー
ゆん_ぴかぴかるー
今日も読んでくださり、ありがとうございました。
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